08/5/12(月)
またやっちゃった。船場吉兆。
「食べ残しの使い回しが発覚！」
これさぁ、使い回したっていいと思うのよ。
吉兆が道を間違えたのは、黙って正規料金をとっていたところ。
クルマだって中古車があるし、電化製品だって中古品が売られてる。
堂々と使い回し商品が売られてる。
消費者はそれを承知で、安い中古車や中古品を買ってるわけじゃん。
新製品が１万円の料理だとしたら、新古品は５千円にするとかね。
ちゃんとメニューに書いておけば、何の問題もないじゃん。
むしろ、「もったいない」や「エコ」に貢献している料亭ってことになる。
「もったいない」に対する、新しい提案の一つになったかもしれない。
「そういうエコの仕方もあったのか！」と、話題の一つになったかもしれない。
残念だなぁ。面白い料亭の発想なのに…。
新古品の注文の方が多くて、食べ残しが足りなくて困っちゃったりして。（笑）
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