02/6/22(土)
食い倒れツアー１

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これまで何度か開催されている食い倒れツアー。
今回は、京都・奈良編。
関西編としては、第２回にあたります。
実はコレ、ゲレンデで出会ったスノーボード仲間が奈良・長野・神奈川から集まってきているのです。

寝台急行「銀河」で関西へ向かうことにしました。
東京―大阪を結ぶブルートレインです。
奮発してＡ寝台。
以前、Ｂ寝台に乗ったことがあるんだけど、さすがにＡ寝台。
ベッドが広いっす。

　
（写真：２段ベッドの下。窓も広くて快適。）

　
（写真：２段ベッドの上。小さな窓が１つあるだけ。ここは屋根裏か？）

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さて、まずは鞍馬の貴船神社へＧＯ！
ここは、水の神様がいるところ。
それでいて、縁結びの神様だったりもする。



美味しい水を飲んだら、あこがれの川床料理。
川の水の３０ｃｍくらい上にはった床で、涼みながら川音の中で食事をするというもの。
川床に座ると、寒いくらいに気温が低い。
こりゃ、真夏の暑い日は気持ちがいいんだろうなぁ。
京都の出汁で食べさせる料理が旨い！
しかもこの環境。
こりゃ、贅沢だ。


（写真：川の水は、足を５秒とつけていられないくらい冷たい）

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京都へ移動して、四条や先斗町を歩いて腹を空かせる。

前を歩いていた女性にあるお店の場所を尋ねたら、隣にいた外国人が流暢な日本語で答えてくれた。
一本とられた気分。



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夜は、鱧（はも）料理。
鱧のシャブシャブ。
略して「はもしゃぶ」。

これがなんとも上品な味なのだ。
初めて食べました。
いやぁー、参った。感動した。

　
（写真：はもしゃぶ食べる前（左）、はもの出汁を使った雑炊（右）。旨い）

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